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微量元素硒与人体健康
作者姓名:李军  张忠诚
作者单位:1. 山东省郯城县红花镇卫生院
2. 山东省郯城县卫生防疫站,山东郯城,276119
摘    要:
硒是人体必需的微量元素之一,对于维持人的生命活动发挥着重要作用。硒元素在预防心血管疾病、抗氧化、抗衰老、抗病毒、抗癌、免疫功能调节以及某些疾病病因学研究等方面都有着重要作用。人体缺硒会造成重要器官的功能失调,导致许多严重疾病的发生。人适当增加对硒的摄入量,对维持身体健康、预防某些疾病的发生具有重要意义。

关 键 词:  微量元素  生理功能  硒缺乏危害  硒中毒
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