毛茛科和夹竹桃科等几个科的植物化学分类学(三) 百合科的植物化学分类学

百合料是单子叶植物中较大的一科。包含有许多经济植物。观赏的植物,在百合属中有80种,在郁金香属中有100种,玉簪属中有10种;其它如万年青属、丝兰属、蜘蛛抱蛋属、天冬属、百子莲属、吊兰属等均有多种观赏植物。食用植物在葱属中就有多种,其它如石刁柏嫩苗、萱草花蕾、百合鱗茎等都是著名的蔬食。药用的也很多。中药如芦荟、知母、天冬、麦冬、黄精、玉竹、贝母、藜芦、菝葜、土茯苓、肺筋草、重楼等都来源于此料。著名的心血管药——海葱次甙甲和抗癌药——秋水仙碱亦均首先于百合科植物中发现。