| 藻类脂肪酸分离提纯及检测 |
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| 作者姓名： | 苏秀榕 娄永江 李丹 康景轩 李哲 |
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| 作者单位： | 1. 宁波大学生命科学与生物工程学院,浙江,宁波,315211
2. 辽宁师范大学生命科学学院,辽宁,大连,116029
3. 美国哈佛大学医学院,MA,02129 |
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| 基金项目： | 辽宁省教委重点资助项目（项目编号:20042099） |
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| 摘 要： | 报道了藻类脂肪酸用索氏提取器提取脂肪,甲酯化后用气相色谱仪测定的方法,从单细胞藻类中提取脂肪酸必须破细胞壁后再用乙醚浸泡,提取的时间要达12h以上,大型藻类不用破壁,室温下用乙醚浸泡24h,再用索氏法提取5h左右即可,脂溶性色素含量较高的样品,用乙醚提取的脂肪要在检测之前用活性炭和硅藻土进行脱色,两种物质的量要适宜,否则将影响脂肪酸的含量,硅胶G－CMC混合薄层层析（正己烷,乙酸乙酯85：15为展层剂,10％磷钼酸乙醇液为显色剂）,是快速检测脂肪酸的方法,计算脂肪酸的含量时,仅能计算加入石油醚和苯的上层体积,因为下层不含有脂肪酸。
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| 关 键 词： | 检测 单细胞藻类 多细胞藻类 脂肪酸检测 气相色谱 薄层层析 |
| 文章编号： | 1002-3461(2002)05-0022-04 |
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