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| 周恩来饮食拾趣 | |
| 作者姓名： | 单守庆 |
| 作者单位： | 中国药膳研究会 |
| 摘 要： | 偏爱霉干菜周恩来的祖籍是浙江绍兴，他对那里独具特色的菜肴很熟悉。南行时，只要有机会，他就品尝一下地道而普通的绍兴菜。他曾九次在名的杭州楼外楼饭店用餐，几乎每次都要点霉千张、干菜汤等具有绍兴特色的菜肴。[第一段] |
| 关 键 词： | 周恩来 饮食 绍兴 菜肴 |
| 文章编号： | 24037015 |
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