不同产地、炮制方法、采收时间的芍药中有效成分含量差异研究进展

目的]综述不同来源芍药中有效成分含量差异的研究进展。方法]通过总结近10年的相关文献，比较浙江、安徽、河北、山东等地芍药，酒制、炒制、硫磺熏蒸等炮制方法，不同季节和生长年限采收的芍药，以及芍药根的不同部位，从不同产地、炮制方法、采收时间等方面阐明芍药中有效成分的含量差异。结果]不同产地的芍药中芍药苷和芍药内酯苷含量差异明显。磐安、亳州等地的芍药中芍药苷和芍药内酯苷的含量较高。河北产的野生芍药，其芍药苷含量明显高于其他产地，而芍药内酯苷的含量并不高。其他成分的含量在不同产地芍药中的分布各有不同。不同炮制方法会导致芍药中有效成分的含量和种类发生变化，短时间的煎煮可有效提高芍药苷和芍药内酯苷的含量，酒制和炒制会降低芍药苷的含量，硫磺熏蒸则会促使芍药苷转变成芍药苷的磺酸盐，其他成分的含量也有不同程度的减少。与夏季相比，芍药更适合在春秋季采收，且合适的采收时间是在第二次生长之后。根皮可对化学成分的转化和流失起到一定的保护作用。结论]磐安、亳州等地的芍药中芍药苷和芍药内酯苷含量较高，炮制会使芍药中其他有效成分产生不同程度的减少或转化，合适的采收时间应当在第二次生长之后。对儿茶素、没食子酸等含量的研究相对较少，因此对这些成分的含量差异还有待进一步研究。

Research Progress on Different Geographical Areas, Processing Methods and Collecting Time of the Effective Compounds in Paeoniae Radix(Shaoyao)