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螺旋霉素和麦迪霉素发酵中溶氧参数研究
引用本文:刘昌焕,廖崇娟,杨都.螺旋霉素和麦迪霉素发酵中溶氧参数研究[J].中国医药工业杂志,1988(8).
作者姓名:刘昌焕  廖崇娟  杨都
作者单位:福州抗菌素工业研究所,福州抗菌素工业研究所,福州抗菌素工业研究所
摘    要:研究了螺旋霉素与麦迪霉素产生菌在发酵过程中通气与搅拌对溶氧的影响,并发现溶氧与发酵过程中的有机酸、ATP、菌丝量、还原糖以及生物效价,都有密切联系。适当调节溶氧能提高抗生素的发酵水平.

关 键 词:螺旋霉素  麦迪霉素  发酵  调节  溶氧

DISSOLVED OXYGEN REGULATION DURING FERMENTATION OF SPIRAMYCIN AND MAIDIMEISU
Authors:LIU Chang-Huan LIAO Chong-Juan YANG Du
Abstract:In the spiramycin and maidimeisu fermentation,the effects ofaeration and agitation on dissolved oxygen(DO)were studied.DO has a closerelation with the accumulation of organic acids,mycelium,ATP,the consumptionof glucose,and finally the yield of the antibiotics.
Keywords:spiramycin  maidimeisu  dissolved oxygen
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