太子参内生菌RPB-32发酵代谢物对小鼠血液生化指标的影响

【目的】探讨太子参内生菌RPB-32发酵代谢物对小鼠血液生化指标的影响。【方法】依次用石油醚、乙酸乙酯和正丁醇萃取菌株RPB-32营养肉汤发酵液,减压脱溶制得太子参内生菌RPB-32各有机溶剂提取物。用3%乙醇(溶剂对照)配制一定浓度的各有机溶剂提取物,灌胃KM小鼠,在第7天和第14天分批次摘除眼球采血,使用全自动生化分析仪检测血液生化指标。【结果】不同有机提取物3个浓度处理组的总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、丙氨酸氨基转移酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)和尿素氮(BUN)与溶剂对照组比较,差异无统计学意义(P>0.05);正丁醇提取物高剂量组碱性磷酸酶(ALP)活性低于溶剂对照组,其差异具有统计学意义(P<0.05)。【结论】太子参内生菌RPB-32发酵代谢物对机体无损害作用,这提示其可能具有预防动脉硬化、高血压和糖尿病及保护肾脏、肝脏和抑制大肠杆菌等有害菌、促进乳酸杆菌等有益菌生长等功效,但其具体机制需待进一步研究。