| UPLC-ESI-MS/MS检测畜、禽肉中土霉素、四环素、金霉素残留量 |
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| 引用本文： | 李月欢,刘志权,陈砚朦,甘凤娟,周明灿,张少彬,钟淑婷.UPLC-ESI-MS/MS检测畜、禽肉中土霉素、四环素、金霉素残留量[J].中国卫生检验杂志,2008,18(1):96-98. |
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| 作者姓名： | 李月欢 刘志权 陈砚朦 甘凤娟 周明灿 张少彬 钟淑婷 |
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| 作者单位： | 广东省东莞市疾病预防控制中心,广东东莞,523000 |
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| 摘 要： | 目的：建立超高效液相色谱-电喷雾串联四极杆质谱快速测定畜、禽肉中土霉素、四环素、金霉素的方法。方法：采用超高效液相色谱-电喷雾串联四极杆质谱仪,多离子反应监测（MRM）定量法,通过对试样净化预处理、色谱条件、质谱参数等的优化选择和方法回收率、精密度等的验证,建立了同步准确定量测定肉类食品中土霉素、四环素、金霉素的理想方法。结果：土霉素、四环素、金霉素的最低检出限（LOD）分别为0.1、0.1、0.5μg/kg,在5.0-80.0 ng/ml的线性范围内,相关系数r均大于0.99,回收率在82.6%-111%。结论：采用液相色谱-电喷雾串联四极杆质谱仪,可快速测定畜、禽肉样品中土霉素、四环素、金霉素含量,结果准确可靠,重复性好,灵敏度高。
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| 关 键 词： | 超高效液相色谱-电喷雾串联四极杆质谱 固相萃取 土霉素 四环素 金霉素 检测 禽肉 土霉素 四环素 金霉素 残留量 oxytetracycline Determination meat residues chlortetracycline 灵敏度 素含量 样品 液相色谱 相关系数 线性范围 最低检出限 结果 肉类食品 |
| 文章编号： | 1004-8685(2008)01-0096-03 |
| 修稿时间： | 2007年10月8日 |
Determination of oxytetracycline,tetracycline and chlortetracycline residues in meat by UPLC-ESI-MS/MS |
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| Li Yue-huan,Liu Zhi-quan,Chen Yon-meng,Can Feng-juan,Zhou Ming-can,Zhang Shao-bin,Zhong Shu-ting.Determination of oxytetracycline,tetracycline and chlortetracycline residues in meat by UPLC-ESI-MS/MS[J].Chinses Journal of Health Laboratory Technology,2008,18(1):96-98. |
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| Authors: | Li Yue-huan Liu Zhi-quan Chen Yon-meng Can Feng-juan Zhou Ming-can Zhang Shao-bin Zhong Shu-ting |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | UPLC-ESI-MS/MS SPE Oxytetracycline(OTC) Tetracycline(TC) Chlortetracycline(CTC) |
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