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| 1起食用1605农药毒死鲫鱼引起食物中毒调查报告 | |
| 作者姓名： | 王金敏 徐文英 等 |
| 作者单位： | 山东省莱阳市卫生防疫站，山东省莱阳市卫生防疫站，山东省莱阳市卫生防疫站，山东省莱阳市卫生防疫站，山东省莱阳市卫生防疫站，山东省莱阳市食品卫生监督所，山东省莱阳市食品卫生监督所，山东省莱阳市食品卫生监督所，山东省莱阳市食品卫生监督所，山东省莱阳市食品卫生监督所 265200，265200，265200，265200，265200 |
| 摘 要： | 1998年4月25日下午,莱阳市沐浴店镇发生因食用1605农药毒死鲫鱼引起62人食物中毒。主要症状为恶心、呕吐、腹痛、头晕、出虚汗、全身乏力,经治疗均痊愈,无死亡。调查发现:患者均食用沐浴店集市场上零售的有机磷1605农药毒死的鲫鱼,而引起中毒症状。病原学检验:该批死鲫鱼内脏、鱼肉、患者的呕吐物、血清中的胆碱酯酶活性,均为阳性。调查情况与检验结果分析表明,此起食物中毒是食用1605农药毒死的鲫鱼而造成。 |
| 关 键 词： | 农药毒死鲫鱼 食物中毒 流行病学 |
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