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南极微生物中特殊酶类的研究进展
引用本文:郑洲,缪锦来,李光友.南极微生物中特殊酶类的研究进展[J].中国海洋药物,2005,24(4):49-55.
作者姓名:郑洲  缪锦来  李光友
作者单位:1. 中国海洋大学海洋生命学院,山东,青岛,266003;国家海洋局海洋生物活性物质重点实验室,山东,青岛,266061
2. 国家海洋局海洋生物活性物质重点实验室,山东,青岛,266061
摘    要:近年来,南极微生物低温酶的研究和开发成为热点。目前关于南极微生物低温蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶等已经进行了大量的研究,但是对于一些特殊的酶类研究较少。本文对南极微生物中的特殊酶类的研究进展情况进行综述,详细介绍了几丁质酶、脱氢酶、β-半乳糖苷酶、RNA聚合酶、DEAD-box RNA解旋酶和金属蛋白酶等酶的理化性质和特点,并对其应用前景进行了展望。

关 键 词:南极微生物  嗜冷菌  低温酶
文章编号:1002-3461(2005)104-0049-06
收稿时间:2004-09-20
修稿时间:2004-09-20

Progress in the study of peculiar enzymes of antarctic microorganisms
Zheng Zhou;Miao JinLai;Li GuangYou.Progress in the study of peculiar enzymes of antarctic microorganisms[J].Chinese Journal of Marine Drugs,2005,24(4):49-55.
Authors:Zheng Zhou;Miao JinLai;Li GuangYou
Abstract:
Keywords:antarctic microorganism  psychrophile  cold-adapted enzyme
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