炒货瓜子中添加糖精钠的可行性探讨 |
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引用本文: | 金志强,沈苏英,夏筱军.炒货瓜子中添加糖精钠的可行性探讨[J].江苏预防医学,1994(4). |
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作者姓名: | 金志强 沈苏英 夏筱军 |
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作者单位: | 常熟市卫生防疫站 |
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摘 要: | 炒货瓜子中添加糖精钠的可行性探讨常熟市卫生防疫站金志强,沈苏英,夏筱军1资料来回与检验方法(1)资料来源本站于1989~1992年食品产品监测情况登记表。(2)炒货瓜子中糖精钠分布情况测定在整批产品中,随机抽取样品2000克,其中1000克经加工将壳...
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