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| 鲜竹沥化学成分及质量控制方法研究进展 | |
| 作者姓名： | 冯绘敏 胡云飞 曾茜垚 仇萍 李元祥 李正 李文龙 |
| 摘 要： | 通过调研国内外大量文献与相关标准,对鲜竹沥的化学成分、现有质量标准及质量控制方法进行系统分析.鲜竹沥中化学成分丰富,主要含有挥发性成分、氨基酸、黄酮类、维生素及微量元素,具有较高的药用、食用价值.其质量控制方法涉及传统的性状鉴别、光谱法、色谱法等,但鲜竹沥现行质量标准较低,缺乏安全性指标,难以有效保障其质量,严重影响了... |
| 关 键 词： | 鲜竹沥 化学成分 质量控制 质量标准 |