水果 能吃就别喝

水果,不管是直接吃还是榨成汁喝,进到肚里的不是都一样吗?说实话,从营养角度来说,还真不一样!和直接咬着吃新鲜的水果相比,喝果汁有两处不足的地方:一是在制作果汁的过程中去掉了果渣中的膳食纤维和部分保健成分,维生素C和抗氧化物质也受到不小的损失。