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| 高效液相色谱法测定保健食品中芍药甙 | |
| 引用本文： | 李蔚,李素云,陈金东.高效液相色谱法测定保健食品中芍药甙[J].中国卫生检验杂志,2001,11(2):176-177. |
| 作者姓名： | 李蔚 李素云 陈金东 |
| 作者单位： | 山东省卫生防疫站,济南,250014 |
| 摘 要： | 白芍是毛茛科植物芍药的干燥根，具有养血柔肝，缓中止痛，敛阴收汗的功能［１］。其主要成分是芍药甙［２－４］。近年来，添加白芍的保健食品愈来愈多。经文献检索，目前尚无规定的标准检验方法。为保证此类产品的质量，本文采用高效液相色谱法（ＨＰＬＣ），以甲醇──水为流动相，Ｃ１８反相色谱柱分离，ＵＶ２３２．８ｎｍ处检测芍药甙，取得了良好的效果。该法具有分辨率、灵敏度高，线性关系好，回收率高等特点，适用于以白芍为主要原料的保健食品中功效成分芍药甙的含量测定。１实验部分１．１仪器 Ｗａｔｅｒｓ高效液相色谱仪（包… |
| 关 键 词： | 高效液相色谱法 艾药甙 测定 保健食品 |
| 文章编号： | 1004-8685(2001)02-0176-02 |
| 修稿时间： | 2000年11月6日 |
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