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LTSE法快速检测水质,食品,冷饮,餐具大肠菌群的研究
作者姓名:涂楚国
作者单位:湖南省湘潭市卫生防疫站
摘    要:
本文报道了应用乳糖、胰蛋白胨、十二烷基硫酸钠、微量元素[即lactose,Trypton,Sodium dodecyl sulfate,Slight amount of Elemeat(简称LTSE)]法快速检测水质、食品、冷饮、餐具等各类标本中大肠菌群,全过程18h内完成,经考核验证,与GB法对照阳性符合率为98.5%,总符合率为99.3%。

关 键 词:LTSE 大肠菌 水质 食品 餐具
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