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正交试验优选人参中人参皂苷Rg_1的酶解工艺研究
引用本文:赵啸虎,张红梅,杨金葳,郭建鹏.正交试验优选人参中人参皂苷Rg_1的酶解工艺研究[J].中草药,2010,41(8):1279-1282.
作者姓名:赵啸虎  张红梅  杨金葳  郭建鹏
作者单位:延边大学药学院,吉林 延吉 133000;长春市人民医院 药剂科,吉林 长春 130000;延边大学药学院,吉林 延吉 133000;延边大学药学院,吉林 延吉 133000;长白山生物资源与功能分子教育部重点实验室,吉林 延吉 133002
基金项目:吉林省中医药管理局中医药科技资助项目
摘    要:目的优化酶解法提取人参皂苷Rg1的工艺条件。方法采用高效液相色谱法为测定方法,以人参皂苷Rg1提取率为指标,通过正交设计试验进行优选。结果纤维素酶酶解为最优方法,且酶用量、酶解时间、酶解温度对人参皂苷Rg1提取率有显著性影响;提取人参皂苷Rg1的最佳工艺条件为:纤维素酶用量为1.4%,酶解60min,酶解温度为45℃。结论优化后的提取工艺简单、稳定、提取率高。

关 键 词:人参  人参皂苷Rg1  正交设计  酶解  高效液相色谱
收稿时间:2009/10/12 0:00:00

Enzymolysis technology of ginsenoside Rg1 from Panax ginseng by orthogonal design
ZHAO Xiao-hu,ZHANG Hong-mei,YANG Jin-wei and GUO Jian-peng.Enzymolysis technology of ginsenoside Rg1 from Panax ginseng by orthogonal design[J].Chinese Traditional and Herbal Drugs,2010,41(8):1279-1282.
Authors:ZHAO Xiao-hu  ZHANG Hong-mei  YANG Jin-wei and GUO Jian-peng
Abstract:optimize the enzymoly sistech nology of ginsenoside Rg1 Methods Taking ginseno side Rg1 content as the index, orthogonal design method was used for opt imization and HPLC for determ ination Results Cellulase enzy molysis was the bestex Tracting process.
Keywords:Panax ginseng C  A  Mey    ginsenoside Rg1  orthogonal design  enzymolysis  HPLC
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