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膳食补充单不饱和脂肪酸对2型糖尿病的干预效果
引用本文:朱静芬,戴斐,谢庆文,冯易,施榕. 膳食补充单不饱和脂肪酸对2型糖尿病的干预效果[J]. 上海交通大学学报(医学版), 2009, 29(3)
作者姓名:朱静芬  戴斐  谢庆文  冯易  施榕
作者单位:上海交通大学,公共卫生学院,上海,200025
摘    要:目的 研究膳食补充单不饱和脂肪酸(MUFA)对糖尿病患者的干预效果.方法 上海某社区185例2型糖尿病患者随机分为MUFA干预组(MUFA组,n=125)和对照组(n=60).MUFA组食用富含MUFA的茶油3个月,对照组仍食用习惯用油.所有患者分别于干预前和干预后3月检测血糖(空腹血糖和餐后2 h血糖)、空腹胰岛素和血脂水平,并就各项指标进行组内干预前后和组间的比较分析.结果 MUFA组干预3月后的空腹血糖、空腹胰岛素、血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平均明显低于干预前(P<0.05或P<0.01).组间比较显示,干预前两组各项指标比较差异无统计学意义(P>0.05);干预3月后,MUFA组空腹血糖、血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平均明显低于对照组(P<0.05).组内干预前后和组间比较显示,甘油三酯和高密度脂蛋白胆固醇水平均无明显变化(P>0.05).结论 膳食补充MUFA对2型糖尿病患者的糖、脂代谢有一定程度的改善作用.

关 键 词:2型糖尿病  单不饱和脂肪酸  糖代谢  脂代谢

Effects of dietary consumption of monounsaturated fatty acid on control of type 2 diabetes mellitus
ZHU Jing-fen,DAI Fei,XIE Qing-wen,FENG Yi,SHI Rong. Effects of dietary consumption of monounsaturated fatty acid on control of type 2 diabetes mellitus[J]. Journal of Shanghai Jiaotong University:Medical Science, 2009, 29(3)
Authors:ZHU Jing-fen  DAI Fei  XIE Qing-wen  FENG Yi  SHI Rong
Abstract:
Keywords:
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