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| 山药与其伪品木薯的鉴别 | |
| 作者姓名： | 卢文生 |
| 作者单位： | 浙江省缙云县第二人民医院,321404 |
| 摘 要： | 山药 ,始载于《神农本草经》。根据《中国药典》2 0 0 0年版规定其来源为薯蓣的根茎。古今用药一致。习惯认为河南省沁阳县产者品质最佳 ,故有“怀山药”之称。因加工方法不同 ,有“光山药”和“毛山药”之分 ,两者质量相同 ,可同等入药。但市售的山药中见有木薯的加工品用作山药 ,其功效各不相同 ,而且木薯有毒 ,不可混用。现从下列几方面加以鉴别 ,期望本文对实际的鉴别工作有所帮助。1 基原1.1 山药为薯蓣科植物薯蓣 Dioscorea opposita Thunb.的干燥根茎。1.2 木薯为大戟科植物木薯 Manihot esculenta Crantz的干燥块根 [1 ] 。2 … |
| 关 键 词： | 山药 木薯 鉴别 性状鉴别 理化鉴别 显微鉴别 |
| 文章编号： | 1008-0805(2003)08-0472-01 |
| 修稿时间： | 2002-11-07 |
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