一起腊样芽胞杆菌污染引起食物中毒调查

学校是青少年和儿童集体生活和学习的场所,预防和控制传染病、食物中毒在学校中暴发和流行,保障学生身心健康是保证全社会公共卫生安全的主要部分。2006年9月29日,海南省某县小学发生一起学生食用月饼引起中毒事件。县疾病预防控制机构进行流行病学调查、临床症状分析及实验室检测,确定为由腊样芽胞杆菌污染引起的食物中毒。结果报告如下。