介绍一种莲子的贮存方法

莲子为睡莲科Nelumbo nucifera Gaertn的干燥成熟的种子，味甘、涩、性平，因既能药用又能食用，而长期倍受人们的青睐，可本品易受虫蛀，难于贮存保管，笔者从事长期的中药保管工作，成功实践一种有效的莲子贮存保管防蛀防霉法，现介绍如下，供同仁参用。