昆明市学龄儿童膳食营养干预效果观察 |
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引用本文: | 赵春,周玲仙,殷建忠,熊祥玲,张雪辉. 昆明市学龄儿童膳食营养干预效果观察[J]. 中国学校卫生, 2000, 21(4): 253-254 |
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作者姓名: | 赵春 周玲仙 殷建忠 熊祥玲 张雪辉 |
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作者单位: | 昆明医学院营养与食品研究所,云南,650031 |
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摘 要: | 目的:解决城市学龄儿童合理营养问题。方法:于1995年至1999年对昆明市某小学学龄儿童进行膳食营养监测,内容包括:对学生本人及这长实施营养教育,学龄儿童课间餐状况调查,通过调查--改善--再调查--再改善,不断提高学龄儿童的膳食营养水平。结果:极大地改善了城市学龄儿童膳食营养状况,绝大部分营养素的供给充足,膳食结构合理,起到了平衡膳食,促进健康的作用。结论:营养干预有利于改善学龄獐营养状况。
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关 键 词: | 学龄儿童 营养监测 膳食营养干预 昆明市 |
文章编号: | 1000-9817(2000)04-0253-02 |
修稿时间: | 2000-01-10 |
Outcome of Dietary and Nutritional Surveillance in Schoolchildren |
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