| 液相色谱-串联质谱法测定鸡肉中氯霉素残留 |
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| 引用本文： | 李丽莉,罗轶. 液相色谱-串联质谱法测定鸡肉中氯霉素残留[J]. 中国卫生检验杂志, 2011, 0(6): 1357-1358 |
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| 作者姓名： | 李丽莉 罗轶 |
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| 作者单位： | 广西食品药品检验所; |
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| 摘 要： | 目的:建立鸡肉中氯霉素残留量检测的高效液相色谱-串联质谱法。方法:液相色谱条件:采用krom asil C18(250 mm×4.6 mm,5μm)色谱柱,流动相:甲醇+水(50+50),流速:0.8 m l/m in,柱温35℃,进样量10μl。质谱条件:电喷雾离子源,负离子模式,MRM模式扫描,以氘代氯霉素为内标定量。结果:氯霉素在0.05 ng/m l~2.0 ng/m l范围内线性关系良好(r=0.9999),方法检出限为0.1μg/kg,0.1μg/kg、0.2μg/kg、1.0μg/kg三个添加浓度检测结果平均回收率为90%~108%,批内RSD均小于10%(n=3)。结论:本操作简单,灵敏度高,可用于鸡肉中氯霉素残留的测定。
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| 关 键 词： | 氯霉素 鸡肉 液相色谱-串联质谱法 |
Determination of Chloramphenicol in chicken by HPLC-MS/MS |
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| LI Li-li,LUO Yi. Determination of Chloramphenicol in chicken by HPLC-MS/MS[J]. Chinses Journal of Health Laboratory Technology, 2011, 0(6): 1357-1358 |
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| Authors: | LI Li-li LUO Yi |
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| Affiliation: | LI Li-li,LUO Yi(Guangxi Institute for Food and Drug Control,Nanning 530021,China) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Chloramphenicol Chicken LC-MS/MS |
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