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一起金黄色葡萄球菌肠毒素致食物中毒的调查
作者姓名:郑春梅  郑彬
作者单位:无锡市疾病预防控制中心;无锡市卫生监督所;镇江市疾病预防控制中心;徐州市疾病预防控制中心 江苏无锡214000;江苏无锡214000;
摘    要:
目的 了解导致幼儿园食物中毒原因及研究中毒菌株的生物特性。 方法 按国标方法将呕吐物、剩余的食物进行分离培养 ,用纯菌株进行生化试验和毒力试验。结果 经调查 ,掌握了流行病学资料 ,以及通过试验分离到 2个生化型的金黄色葡萄球菌 ,第 1个精氨酸双解酶阴性 ,对幼猫致病性较强 ,第 2个精氨酸双解酶阳性 ,对幼猫致病性较弱。 结论 金黄色葡萄球菌肠毒素导致幼儿园食物中毒发生

关 键 词:葡萄球菌感染  肠毒素  食物中毒  
文章编号:1001-7062(2004)02-0145-02
修稿时间:2003-10-27
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