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| 大理市食品从业人员卫生知识培训前后效果调查分析 | |
| 引用本文： | 张丽兰,杜(金监),钱德龙,廖春芳,刘秀琴. 大理市食品从业人员卫生知识培训前后效果调查分析[J]. 中国公共卫生管理, 2002, 18(6): 509-510 |
| 作者姓名： | 张丽兰 杜(金监) 钱德龙 廖春芳 刘秀琴 |
| 作者单位： | 云南省大理市卫生防疫站,671000 |
| 摘 要： | 对大理市内食品从业人员进行了1664人的抽样调查,调查了卫生知识培训前后的效果行为。根据知晓卫生知识程度和卫生行 为形成程度,将其进行比较分析,结果表明,不同文化程度有着明显差异,他们的卫生态度和行为也存在着显著差异,而且与文化程度 成正相关。 |
| 关 键 词： | 食品从业人员 卫生知识培训 知晓率 形成率 |
An Effet Evaluation of Food Health Training to Food Worker of DaLi City |
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| Abstract: | |
| Keywords: | |
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