健康长寿的秘诀中医养生(四)

苦苦入心经,苦味能清热、燥湿,治疗各种热证和湿证。苦瓜——蔬菜中的药王现代医学和营养学研究证明,苦瓜富含大量苦瓜苷,这是一种类胰岛素的物质,有降低血糖的作用。苦瓜中含有大量的矿物质钾,能促进体内钠盐的排出,可有效降低血压。苦瓜富含锌、维生素E等,对促进雄性激素的分泌与调节很有好处。苦瓜含有大量奎宁,有清热解毒作用,常服可辅助治疗风热咳嗽、久咳不愈、眼结膜炎、中暑等症状。