|
|||||
|
|
| 053铁缺乏与维生素A | |
| 作者姓名： | 赵丹 |
| 作者单位： | 哈尔滨医科大学公共卫生学院营养与食品卫生教研室,哈尔滨,150001 |
| 摘 要： | 铁缺乏是全球广泛流行的一种营养素缺乏,也是新生儿、婴幼儿以及孕妇贫血的主要原因.铁缺乏在发展中国家高度流行,这主要与生物利用率较高的铁的摄人量较低有关.但是,铁缺乏通常还和下列情况同时存在,如营养不良、维生素A缺乏和叶酸缺乏等.近年来关于铁缺乏与维生素A之间关系的研究较多,并且取得了一些进展,本文就此作一综述. |
| 关 键 词： | 铁缺乏 维生素A 贫血 |
| 文章编号： | 1001-1226(2003)03-0155-04 |
| 修稿时间： | 2002-11-14 |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ | |