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药膳佳品———肉苁蓉
作者姓名:陈明来  张西菊
摘    要:肉苁蓉是一味传统的名贵的中药 ,为列当科植物。入药部位为肉质茎 ,肉苁蓉的补肾作用比较和暖 ,温而不热 ,补而不峻 ,暖而不燥 ,滑而不泄 ,故取名肉苁蓉。《本草图经》载 :“《本经》云 ,五月五日采 ,五月恐已老不堪 ,故三月采之。西人多用作食品啖之 ,刮去鳞甲 ,以酒净洗去黑汁 ,薄切 ,合山芋、羊肉作羹 ,极美好 ,益人 ,食之胜服补药。”有沙漠人参之称。肉苁蓉味甘、咸 ,性温。归肾、大肠经。具补肾阳、益精血 ,润肠通便之功 ,用于男子阳萎、早泄、遗精、性欲减退、神经衰弱以及女子不孕、带下、肠燥津枯之大便秘结等症。现代研究认为 ,它…

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