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| 又见“虾虾侬” | |
| 作者姓名： | 吴超 |
| 摘 要： | 今年的小龙虾来得格外"凶猛"。这轮势头,又是从南京兴起的。曾有人评价:在南京,做哪种生意都有可能赔本,唯独做餐饮,一般都能经营下去。这个抱着"我是吃货我自豪"心态的城市,在全国范围内引领了一波又一波口腹之欲的浪潮。就拿小龙虾来说,它在吃货界的种种悲欢离合,这些年不断在南京"首映",继而波及全国。2010年之前,仅南京一个城市,小龙虾消耗量就达到平均每天100吨。你没看错,是每天! |
| 关 键 词： | 小龙虾 龙虾肉 营养价值 饭店 多样化 蛋白质 寄生虫 人体 南京 肺吸虫 |
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