中药炮制原理新说

地黄含梓醇甙，经加热蒸制后，变成对羟基梓醇次甙，性能功效完全改变。大黄含蒽甙加热结合性蒽醌不耐热，被破坏，而鞣质耐高温保留收敛抗菌作用，而泻下作用很小，半夏浸膏动物实验生半夏毒性最大，次为漂半夏，再次为姜半夏和蒸半夏，白矾半夏毒性最小。表明将半夏用８％的白矾水液浸泡２～３ｄ去毒作用强工艺简单。