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| 短链脂肪酸调节炎症反应的研究进展 | |
| 作者姓名： | 邹江冰 陈良云 蒋琳兰 |
| 作者单位： | 广州军区广州总医院药剂科,广州510010 |
| 摘 要： | 短链脂肪酸（short chain fatty acids，SCFA）是指碳链中碳原子小于6个的有机脂肪酸，主要是食物中未被小肠吸收消化的膳食纤维在大肠内的发酵产物，主要包括乙酸、丙酸、丁酸等。目前研究发现，SCFA具有抑制肿瘤细胞生长增殖、促进细胞凋亡等重要作用；在改善胃肠道功能方面， |
| 关 键 词： | 短链脂肪酸 炎症反应 免疫应答 研究进展 |
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