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胜利油田实施食品卫生监督量化分级管理工作的做法与体会
作者姓名:成涛
作者单位:胜利石油管理局卫生防疫站,山东省,东营市,257036
摘    要:食品卫生涉及到我们每一个人的健康。食品卫生水平的提高,食品生产经营者的自律至关重要。卫生部在总结国内外食品卫生监督经验的基础上,按照危险性评估的原则,依照《食品卫生法》等有关法律法规制定了食品卫生监督量化分级管理制度,并于2003年底开始全面实施。胜利油田学校、幼儿

关 键 词:胜利油田 食品卫生 卫生监督 量化分级 卫生管理
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