622起食品卫生行政处罚案例分析 |
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作者姓名: | 李慕华 李欣欣 王向东 |
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作者单位: | 辽源市卫生局卫生监督所,吉林,136200;辽源市疾病预防控制中心,吉林,136200 |
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摘 要: | 通过对辽源市卫生局卫生监督所2005年622起食品卫生行政处罚案例的分析,找出辽源市食品生产、经营单位生产经营过程中存在的卫生问题,对进一步做好食品卫生工作提出工作建议.本文从案件来源、违法主体类别、经营地址、违法案由和处罚等7个种类进行分析.结果:92%的案件来源于日常监督,48.1%违法案件是餐饮服务业,92.9%的案件发生在城镇,57.7%的案件是无卫生许可证.
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关 键 词: | 食品卫生 行政处罚 案例分析 |
收稿时间: | 2007-02-12 |
修稿时间: | 2007-06-20 |
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