高效液相色谱法测定α－酮缬氨酸钙含量

目的采用高效液相色谱法测定α-酮缬氨酸钙的含量。方法采用Hypersil SCX柱（250 mm×4.6 mm，5 μm），流动相为0.010 5 mol•L 1硫酸溶液，柱温40 ℃，检测波长203 nm，流速1.0 mL•min 1，进样量为10 μL。结果α 酮缬氨酸钙检测浓度的线性范围为0.05～2.50 mg•mL-1 （r＝0.999 9），平均回收率99.9%（RSD＝0.1%）。结论该方法灵敏度高，专属性强，结果准确可靠，可用于α-酮缬氨酸钙的含量测定。