春食柳芽儿正当时

正儿时的我可没少吃柳芽儿做的各种美味,在过去那缺吃少穿的日子里,春天碧绿的柳芽儿成了我儿时的最爱。东风一夜柳芽鲜,杜宇声疾燕子喧。守季农夫弄地早,新畦乍暖水还寒。春牛漫步丹青里,陌上千丝碧柳垂。春日,油菜花儿四下飘香,岸边的垂柳绿碧如云,嫩绿的柳枝随风摇曳,柳条上吐出了毛茸茸的鹅黄穗儿,大诗人李白诗中的柳色黄金嫩,说的就是柳芽儿。