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饮食因素与男性食管癌关系的病例对照研究
引用本文:刘新民,王庆生,张亚黎,孟兆海,苗汝娟. 饮食因素与男性食管癌关系的病例对照研究[J]. 天津医科大学学报, 2001, 7(2): 154-156
作者姓名:刘新民  王庆生  张亚黎  孟兆海  苗汝娟
作者单位:1. 天津医科大学流行病学教研室,
2. 天津市肿瘤研究所
基金项目:国家"九五”攻关项目资助(编号:96-906-01-10)
摘    要:目的:探讨饮食因素在天津市男性食管癌发生中的作用。方法:对天津市市内6区的1999年86例新发病例和158例对照进行了病例对照研究,资料的处理采用logistic回归分析。结果:喜食腌菜(OR=4.30,95%CI为1.98-6.50);喜食烫食(OR=2.40,95%CI为1.65-4.12);饮茶(OR=2.18,95%CI为1.07-4.12);水果摄入(OR=0.64,95%CI为0.46-0.84),蔬菜摄入(OR=0.14,95%CI为0.05-0.37)与食管癌的发生有关。结论 经常食用腌菜、饮茶、喜食烫食可能是食管癌的危险因素,经常多食新鲜蔬菜、水果对食管癌的发生具有保护作用。

关 键 词:饮食因素 食管癌 病例对照研究 Logistic回归
文章编号:1006-8147(2001)02-0154-03
修稿时间:2000-10-09

A case- control study on the association between esophageal cancer and dietary factors
LIU Xin-min ,WANG Qing-sheng ,ZHANG Ya-li ,MENG Zhao-hai ,MIAO Ru-juan. A case- control study on the association between esophageal cancer and dietary factors[J]. Journal of Tianjin Medical University, 2001, 7(2): 154-156
Authors:LIU Xin-min   WANG Qing-sheng   ZHANG Ya-li   MENG Zhao-hai   MIAO Ru-juan
Affiliation:LIU Xin-min 1,WANG Qing-sheng 2,ZHANG Ya-li 1,MENG Zhao-hai 1,MIAO Ru-juan 1
Abstract:
Keywords:Dietary factors  Esophageal cancer  Case-control study  Logistic regression  
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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