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仙人掌多糖的双酶法提取及含量测定的优化
引用本文:赵龙岩,袁清霞,李子娇,彭晓敏,曾富华.仙人掌多糖的双酶法提取及含量测定的优化[J].中国医药工业杂志,2011,42(2).
作者姓名:赵龙岩  袁清霞  李子娇  彭晓敏  曾富华
作者单位:1. 湛江师范学院生命科学与技术学院,广东湛江524048;湖南农业大学生物科学技术学院,湖南长沙,410128
2. 湛江师范学院生命科学与技术学院,广东湛江,524048
基金项目:广东省自然科学基金,广东省教育厅基金
摘    要:优化了苯酚-硫酸法测定仙人掌多糖含量的条件:取多糖样品2 ml,加4%苯酚0.5 ml,迅速加入浓硫酸5 ml,摇匀后静置5 min,于482 nm处测定吸光度.多糖在7.5~37.5μg/ml浓度范围内与吸光度的线性关系良好.采用果胶酶和纤维素酶双酶提取法从仙人掌中提取仙人掌多糖,最佳提取条件为:果胶酶浓度0.7%,纤维素酶浓度0.3%,40℃提取1.5h.仙人掌多糖产率为20.08%,纯度为83.02%.

关 键 词:仙人掌  多糖  苯酚-硫酸法  果胶酶  纤维素酶  提取  优化

Optimization of Extraction of Polysaccharides from Opuntia dillenii Haw. by Dual-enzymatic Method and Its Determination Method
Authors:ZHAO Longyan  YUAN Qingxia  LI Zijiao  PENG Xiaomin  ZENG Fuhua
Institution:ZHAO Longyan~(1,2),YUAN Qingxia~1,LI Zijiao~1,PENG Xiaomin~1,ZENG Fuhua~(1*) (1.College of Life Science and Technology,Zhanjiang Normal University,Zhanjiang 524048,2.College of Biological Science and Technology,Hunan Agricultural University,Changsha 410128)
Abstract:
Keywords:Opuntia dillenii Haw    polysaccharides  phenol-sulfuric acid method  pectinase  cellulase  extraction  optimization  
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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