春宜食甘

<正>甘味,通俗点说就是"甜"的滋味,这应该是五味之中给人感觉最为愉悦的味道,几乎没有人不喜欢。人们也常常用甘甜、甘美形容食物的美好滋味。甘味食物指的是自然有甜味的食物,比如红枣、红薯、玉米、糯米、蜂蜜、南瓜、甜菜、甘蔗、葡萄、甘草、红糖等,还包括一些淡味的食物,比如米、面这些富含淀粉的食物。大家可能都有一个体会,小麦、大米、小米、玉米等谷物做的食品,细细咀嚼到最后会出现淡淡的甜味。天然的甘味食物属于微甘之味,即"甘