高效液相色谱法测定苍耳草中绿原酸的含量

目的:考察苍耳草不同生长期时其绿原酸的含量变化。方法:用高效液相色谱(HPLC)法测定不同生长期绿原酸的含量。固定相为Alltima TMC18柱(250 mm×4.6 mm,5μm),流动相为甲醇-0.1%磷酸水溶液梯度洗脱,柱温25℃,流速0.8 mL.min-1,检测波长326 nm。结果:绿原酸在11～88.6μg.mL-1范围内其峰面积与浓度之间呈现良好的线性关系(r2=0.999 9),精密度的RSD小于0.81%,平均提取回收率为97.33%。苍耳草中绿原酸的含量以5月份最高,依次降低至8月份,然后9、10月份陆续升高。结论:根据绿原酸的含量,苍耳草的最佳采收期为5月份。