摆脱不正确饮食方式建立新的饮食观点

误区一：米越白，质量越高专家提醒：经常食用精白米的人容易发生维生素B1和维生索B2缺乏，因此，米不是越白越好。祖国养生学说，五谷能养五脏之真气，西方营养学说，微量元素、优质蛋白都靠粮食。营养学家认为，每周至少吃三次粗粮，会对健康有所帮助。