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顶空气相色谱法测定食用植物油中残留溶剂的不确定度分析
引用本文:周美玲,夏燕蕾.顶空气相色谱法测定食用植物油中残留溶剂的不确定度分析[J].中国卫生检验杂志,2008,18(10).
作者姓名:周美玲  夏燕蕾
作者单位:江苏省常州市武进区疾病预防控制中心,江苏常州,213161
摘    要:溶剂浸提法是一种生产食用植物油的工艺,虽经溶剂脱除处理,但在产品中仍会有少量溶剂残留,甚至有些不法厂家,不经脱除就出售,该类溶剂可致人呼吸中枢麻痹1].

关 键 词:顶空气相色谱法  残留溶剂  不确定度分析
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