摘 要: | 蛋白质组学是后基因组时代研究的重要领域。蛋白质组研究的基本技术包括双向凝胶电泳分离技术、蛋白质鉴定技术、计算机图像数据处理与蛋白质组数据库构建等。氨基酸组成分析[1,2 ] 作为蛋白质组研究中的鉴定方法之一 ,对质谱鉴定、N端氨基酸序列鉴定等具有补充及验证作用。蛋白质是由 2 0种氨基酸通过肽键连接起来的生物大分子 ,测定蛋白质的氨基酸组成可获得蛋白质的基本信息。本研究以马心肌红蛋白和细胞色素C为样品 ,优化实验条件 ,以此建立一种高灵敏度、高准确度的鉴定双向凝胶电泳分离后的蛋白质点方法。该方法还可用于分析天然蛋…
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