| 芝麻食疗方 |
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| 引用本文： | 刘红艳. 芝麻食疗方[J]. 中国民间疗法, 2005, 13(11): 57-58 |
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| 作者姓名： | 刘红艳 |
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| 作者单位： | 中国农科院油料作物研究所芝麻育种研究室,湖北,武汉,430062 |
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| 摘 要： | ![]()
芝麻是我国传统油料作物,其气味芳香纯正,素有“油中之王”的美誉。现代研究证明芝麻富含油脂、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、水分、灰分、维生素E等多种维生素、芝麻酚、无机盐和钙、铁、锌、硒、钾等微量元素,具有很高的营养价值。同时芝麻亦具有很高的药用价值,其味甘、微寒、无毒,有滋补肝肾、滋润五脏、润肠通便、滋阴增乳以及治疗头疮之效,现介绍如下。美容乌发1.取黑芝麻500g,何首乌200g,共研末,调入500g白糖和匀。每次取20g用米汤或开水冲服,每日2次,连续服用2～3个月为1个疗程,间隔半个月后继续服用1个疗程。2.取黑芝麻15g,研细…
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| 关 键 词： | 芝麻 食疗方 碳水化合物 多种维生素 油料作物 膳食纤维 维生素E 微量元素 营养价值 药用价值 |
| 收稿时间： | 2005-08-30 |
| 修稿时间： | 2005-08-30 |
Prescription for Dietary Therapy of Sesame |
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| Liu Hongyan. Prescription for Dietary Therapy of Sesame[J]. China's Naturopathy, 2005, 13(11): 57-58 |
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| Authors: | Liu Hongyan |
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| Abstract: | ![]()
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