李斯特氏菌食物中毒及防治对策 |
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作者姓名: | 王晓庆 |
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作者单位: | 江苏省卫生防疫站!210009 |
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摘 要: | 李斯特氏菌属 (Listeria)有 8个菌种 ,即单核细胞增生李斯特氏菌 (Listeriamonocytogenes)、伊凡若夫李斯特氏菌 (Listeriaivanovii)、无害李斯氏菌 (Listeriainnocua)、韦尔西梅氏李斯特氏菌 (Listeriawelshimeri)、西李杰氏李斯特氏菌 (Listeriaseeliger i)、脱硝化李斯特氏菌 (Listeriadenitrificans)、灰色李斯特氏菌(Listeriagrayi)、缪雷氏李斯特氏菌 (Listeriamurrayi) [1] 。引…
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关 键 词: | 李斯特氏菌 食物中毒 防治 |
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