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李斯特氏菌食物中毒及防治对策
作者姓名:王晓庆
作者单位:江苏省卫生防疫站!210009
摘    要:李斯特氏菌属 (Listeria)有 8个菌种 ,即单核细胞增生李斯特氏菌 (Listeriamonocytogenes)、伊凡若夫李斯特氏菌 (Listeriaivanovii)、无害李斯氏菌 (Listeriainnocua)、韦尔西梅氏李斯特氏菌 (Listeriawelshimeri)、西李杰氏李斯特氏菌 (Listeriaseeliger i)、脱硝化李斯特氏菌 (Listeriadenitrificans)、灰色李斯特氏菌(Listeriagrayi)、缪雷氏李斯特氏菌 (Listeriamurrayi) [1] 。引…

关 键 词:李斯特氏菌 食物中毒 防治
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