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盾叶薯蓣中甾体皂苷的分离与结构鉴定
引用本文:程娟,胡长鹰,庞自洁,徐德平. 盾叶薯蓣中甾体皂苷的分离与结构鉴定[J]. 医学教育探索, 2008, 0(2): 165-167
作者姓名:程娟  胡长鹰  庞自洁  徐德平
作者单位:[1]江南大学食品学院,江苏无锡214122 [2]暨南大学食品科学与工程系,广东广州510520 [3]江苏省、中国科学院植物研究所,江苏南京210014
摘    要:目的 对盾叶薯蓣进行化学成分研究.方法 利用反相色谱技术分离盾叶薯蓣水相部分中的化学成分,用1H-NMR、13C-NMR、135DEPT、HMQC和HMBC等方法鉴定其结构.结果 从新鲜的盾叶薯蓣根茎分得3个甾体皂苷,分别鉴定为薯蓣皂苷元-3-O-β-D-吡喃葡萄糖基(1→3)-β-D-吡喃葡萄糖基(1→4)-[-α-L-吡喃鼠李糖基(1→2)]-β-D-吡喃葡萄糖苷(Ⅰ)、(25R)-26-O-β-D-吡喃葡萄糖基-呋甾烷-5-烯-3β,22ζ-二醇-3-O-β-D-吡喃葡萄糖基(1→3)-β-D-毗喃葡萄糖基(1→4)-[α-L-吡喃鼠李糖基(1→2)]-β-D-吡喃葡萄糖苷(Ⅰ)、(25R)-26-O-β-D-吡喃葡萄糖基-呋甾烷-5-烯-3β,22ζ二醇-7-羰基3-O-β-D-吡喃葡萄糖基(1→3)-β-D-吡喃葡萄糖基(1→4)-[α-L-吡喃鼠李糖基(1→2)]0β-D-吡喃葡萄糖苷(Ⅱ).结论 化合物Ⅱ为一新甾体皂苷,命名为盾叶薯蓣皂苷H(zingiberenin H).

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Isolation and structure identification of steroidal saponin from Dioscorea zingiberensis
CHENG Juan,HU Chang-ying,PANG Zi-jie,XU De-ping. Isolation and structure identification of steroidal saponin from Dioscorea zingiberensis[J]. Researches in Medical Education, 2008, 0(2): 165-167
Authors:CHENG Juan  HU Chang-ying  PANG Zi-jie  XU De-ping
Abstract:
Keywords:Dioscorea zingiberensis C. H. Wright    furostane saponin    steroidal saponin   zingiberenin H
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