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第7回 阿胶之“初刻拍案惊奇” 阿胶改朝换代,驴皮取代牛皮
摘    要:号称“唐宋八大家”文魁的韩愈说,真正的良医应该是“玉札丹砂,赤箭青芝,牛溲马勃,败鼓之皮,俱收并蓄”。韩大家文章百代,但也不忌讳用一些老百姓喜闻乐见的鲜活口语入文,所谓牛溲马勃,其实就是牛马的排泄物。至于牛溲治疗什么病,在下端的不知,但源远流长的阿胶,在早期却和那牛大有关系,准确的说,是牛皮。

关 键 词:牛皮  阿胶  驴皮  排泄物  马勃
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