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| 气相色谱法测定酒中甲醇杂醇油方法的改进 | |
| 作者姓名： | 朱任群 王志卿 黄建春 |
| 作者单位： | 福建省三明市疾病预防控制中心,三明,365000 |
| 摘 要： | 甲醇、杂醇油是衡量酒类质量的重要指标。现行国标GB／T5009-1996测定甲醇、杂醇油用固定相的填充柱(GDX-102)色谱法,该柱柱效低,乙醇峰拖尾,能分离的组分有限。近年来,国内外多采用毛细管色谱技术分析酒中的微量成分。本采用柱效高、分离能力强、灵敏度高的交联FFAP弹性石英毛细管柱分析酒中的甲醇和杂醇油, |
| 关 键 词： | 气相色谱法 含量测定 甲醇 杂醇油 酒类质量 饮食卫生 |
| 修稿时间： | 2004-03-08 |
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