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一起两种细菌混合污染引起食物中毒的调查
引用本文:王水英.一起两种细菌混合污染引起食物中毒的调查[J].浙江预防医学,2003,15(10):29-30.
作者姓名:王水英
作者单位:杭州市西湖区卫生监督所,浙江,杭州,3120013
摘    要:20 0 2年 9月 1日上午 9时 35分 ,我所接到某医院来电报告 :上午该院有十余名腹痛、腹泻病人就诊 ,这些病人均于 8月 31日中午在杭州某餐饮有限公司就餐 ,疑似一起食物中毒事件。我所立即组织人员赶赴医院、饭店进行调查 ,现报告如下。流行病学资料1 概况  2 0 0 2年 8月 31日某卫生局组织辖区内 98名医务人员在某餐饮有限公司举办培训班 ,中午在该餐厅就餐 ,菜谱中有冷菜 4个 ,热菜 11个 ,还有点心、水果等。从当晚起陆续有进餐者出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状 ,截止 9月 2日累计 4 3人发病。2 临床表现  4 3例病人的主要症…

关 键 词:混合污染  食物中毒  腹痛  腹泻  流行病学  临床表现  奇异变形杆菌  副溶血性弧菌
文章编号:1007-0931(2003)10-0029-02
修稿时间:2003年2月20日
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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