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小学生碘营养状况调查分析
引用本文:娄峰阁,蒋勇,李省三,薛海峰,冯海英,程宇,杜琳琳,金佰明.小学生碘营养状况调查分析[J].医学研究杂志,2011,40(5):75-77.
作者姓名:娄峰阁  蒋勇  李省三  薛海峰  冯海英  程宇  杜琳琳  金佰明
作者单位:齐齐哈尔医学院公共卫生学院,161006
基金项目:齐齐哈尔市科技局计划项目
摘    要:目的通过对尿碘的测定了解齐齐哈尔市小学生碘营养状况,同时对小学生的家长进行问卷调查,查找出影响碘摄入水平的因素。方法采用恒温消解法测定研究对象的尿碘含量。结果齐齐哈尔市小学生尿碘中位数为191.4μg/L,碘摄入不足的比例为9.20%,碘摄入充足的比例为90.80%,碘摄入超出适量范围的比例为47.24%。结论齐齐哈尔市小学生总体碘摄入状况良好;碘缺乏在性别、年龄间均无显著性差异;碘摄入过量在性别间无显著性差异、在年龄间有显著性差异;家长的文化知识水平较高、碘相关知识了解较多、较妥善储存食盐、采用合理的烹调方式、孩子较少腹泻,孩子吃零食频率较高、数量较多是碘摄入过量的影响因素。

关 键 词:小学生  尿碘  调查
收稿时间:2010/11/2 0:00:00

The Investigation and Analysis of Iodine Nutrition Condition in Pupils
Lou Fengge,Jiang Yong,Li Xingsan,Xue Haifeng,et al..The Investigation and Analysis of Iodine Nutrition Condition in Pupils[J].Journal of Medical Research,2011,40(5):75-77.
Authors:Lou Fengge  Jiang Yong  Li Xingsan  Xue Haifeng  
Institution:Lou Fengge,Jiang Yong,Li Xingsan,Xue Haifeng,et al.College of Public Health,Qiqihar Medical University,Heilongjiang 161006,China
Abstract:
Keywords:Pupil  Urine iodine  Investigation  
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