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织纹螺毒性与食物中毒关系探讨
作者姓名:秦品章 朱夏娣
作者单位:浙江省宁波市卫生防疫站315010
摘    要:
织纹螺毒性与食物中毒关系探讨浙江省宁波市卫生防疫站315010秦品章,朱夏娣织纹螺(Nassariussp)是我国浙江、广东等沿海地区海涂潮间带较为常见的贝类生物,当地居民素有食用习惯。1967年以来,这些地区多次发生居民食用织纹螺中毒事件。仅198...

关 键 词:织纹螺中毒 食物中毒 毒性 常见 关系探讨 食用 生食 海涂 发生 贝类
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