常吃茄子好处多

茄子，古时又称“落苏”“草鳖甲”等，原产于印度，西汉时期从丝绸之路传人我国。茄子采收期比较长，从初夏到晚秋长达五六个月，是夏秋季的主要蔬菜之一。古人曾用干茄子治疟疾，称茄为“草鳖甲”，因鳖甲亦能治寒热之故。可见茄子自古便与医药结缘。